Общие сведения: Цикорий - это многолетнее травянистое растение, которое встречается в различных уголках мира. Он относится к семейству Астровых и имеет научное название Cichorium Intybus. Высота растения может достигать до 1 метра, а его цветки имеют голубой или фиолетовый оттенок. Цикорий известен своим горьким вкусом и широким спектром полезных свойств.
Ареал распространения: Цикорий широко распространен в Европе, Азии, Северной Африке и Северной Америке. Он растет в различных климатических условиях - от сухих пустынных районов до влажных лесных зон. В природе он часто встречается на обочинах дорог, полях, лугах и лесных опушках.
Когда и как собирать: Цикорий собирают в период с июня по август, когда он находится в фазе цветения. Цветущие стебли срезают на высоте 10-15 см от земли. Затем растение высушивают в тени или на вентилируемом месте до полного высыхания. После этого его можно хранить в бумажных пакетах или стеклянных банках.
Применение в народной медицине: Цикорий имеет давнюю историю использования в народной медицине. Он содержит множество полезных веществ, таких как витамины,
Минералы, органические кислоты и горечи. Растение применяют для лечения различных заболеваний, в том числе:
- Заболевания печени и желчного пузыря. Цикорий способствует выведению токсинов из организма и улучшает функционирование печени и желчного пузыря.
- Нарушения пищеварения. Цикорий стимулирует выработку желудочного сока и улучшает перистальтику кишечника.
- Заболевания мочевыводящих путей. Цикорий обладает мочегонным действием и помогает при лечении
Цистита,
Пиелонефрита и других заболеваний мочевыводящей системы.
-
Анемия. Растение богато железом, которое необходимо для образования крови, поэтому его рекомендуют при лечении
Анемии.
Рецепты: Существует множество способов приготовления цикория в народной медицине. Ниже представлены несколько простых и проверенных рецептов:
- Чай из цикория. Для приготовления чая нужно залить 1 чайную ложку измельченного сухого корня цикория 1 стаканом кипятка. Настаивать 15-20 минут и пить теплым перед едой.
- Настойка цикория. 1 столовую ложку измельченного сухого корня цикория залить 1 стаканом кипятка и настоять 30 минут. Пить по 1 столовой ложке перед едой.
- Сироп цикория. Смешать в равных пропорциях сироп и настойку цикория. Принимать по 1 столовой ложке перед едой.
Побочные действия: Цикорий обычно считается безопасным растением, однако у некоторых людей могут возникнуть побочные действия при употреблении его в больших количествах. Некоторые из возможных побочных действий включают в себя:
- Рвоту и
Диарею. Цикорий имеет
слабительное действие, поэтому при употреблении больших доз он может вызвать расстройства желудочно-кишечного тракта.
- Аллергические реакции. Люди с
Аллергией на растения из семейства Астровых могут испытывать аллергическую реакцию на цикорий.
- Ухудшение состояния при беременности и кормлении грудью. Цикорий может оказывать влияние на гормональный баланс женщин, поэтому его не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам.
Противопоказания: Цикорий не рекомендуется употреблять в следующих случаях:
- При
Аллергии на растения из семейства Астровых.
- При беременности и кормлении грудью.
- При наличии камней в желчном пузыре или почках.
- При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Также перед началом приема цикория следует проконсультироваться с врачом, чтобы исключить возможные взаимодействия с другими препаратами.