Капуста

На странице представлено описание лекарственного растения Капуста и способы применения при различных заболеваниях. Мы будем благодарны если Вы поделитесь своим опытом в лечении данным растением.

Капуста - двулетнее овощное растение из семейства крестоцветных.

Капуста содержит белки, жиры, каротин, фолиевую, тартровую, аскорбиновую, никотиновую кислоты, тиамин, филлохинон, пиридоксин, противоязвенный витамин U (метилметионин), ферменты, фитонциды, клетчатку, большое количество соединений серы.

Капуста рекомендуется при сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях, для профилактики ожирения, атеросклероза. Свежий сок капусты способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки.

Соком капусты лечат атонию кишечника, язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, некоторые заболевания желчного пузыря и печени, гастриты с пониженной кислотностью желудочного сока, язвенные и хронические колиты. .

Сок квашеной капусты, отличающийся высоким содержанием молочной кислоты, рекомендуют при сахарном диабете.

Капустный сок противопоказан при высокой кислотности желудочного сока и симптомах «раздраженного желудка».

В народной медицине капуста применяется как общеукрепляющее, и желудочное средство. Свежий сок с сахаром пьют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях дыхательных путей и голосовых связок, селезенки и печени, ожирении. Сок принимают за 20—40 минут до еды 3—4 раза в день, начиная с 1/2 стакана на прием, увеличивая до стакана в течение 3— 4 недель. Соком, разведенным водой, полощут рот при воспалительных заболеваниях полости. Листья капусты, отваренные в молоке прикладывают к пораженным местам кожи при диатезе и мокнущей экземе.